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食藥監(jiān)總局：鮮活水產(chǎn)品違規(guī)使用孔雀石綠、硝基呋喃問題突出

發(fā)布時(shí)間：2017-11-15 00:00:00瀏覽量：1482

本次抽檢檢測的鮮活水產(chǎn)品類別包括大菱鲆（多寶魚）、烏鱧（黑魚）（墨魚）、桂魚等多種鮮活水產(chǎn)品。抽檢依據(jù)是中華人民共和國農(nóng)業(yè)部第235號(hào)公告和第560號(hào)公告，檢測項(xiàng)目包括有關(guān)公告中規(guī)定禁止使用、且在動(dòng)物產(chǎn)品中不得檢出的禁用藥物孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、氯霉素。共抽檢監(jiān)測鮮活水產(chǎn)品607批次，覆蓋344家水產(chǎn)品經(jīng)營單位。共檢出不合格樣品66批次，其中孔雀石綠超標(biāo)51批次，呋喃唑酮代謝物超標(biāo)9批次，呋喃西林代謝物超標(biāo)6批次，呋喃它酮代謝物超標(biāo)1次。

針對抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局對經(jīng)營不合格水產(chǎn)品的經(jīng)營單位進(jìn)行立案調(diào)查、依法處理，涉嫌刑事犯罪的及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)調(diào)查，追究刑事責(zé)任。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局要求各地食品藥品監(jiān)管部門嚴(yán)格按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)藥獸藥管理保障食品安全的通知》（國辦發(fā)明電〔2017〕10號(hào)），進(jìn)一步做好畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為。

文章來源：《中國食品安全報(bào)》

產(chǎn)品

水產(chǎn)品快速檢測卡

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